Genel Müdürlüğümüz ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) iş birliğinde Zeytinyağı Tedarik Zincirinin Yeşil Dönüşümüne yönelik saha ziyaretleri ve Çalıştay Ayvalık’ta gerçekleştirildi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Bakanlığımız iş birliğinde yürütülen ilk proje olan “Türkiye’de Zeytinyağı Tedarik Zincirinin Yeşil Dönüşümü: Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatına Uyumun ve Tarım-Gıda Alanındaki Dönüşümün Güçlendirilmesi Teknik İş Birliği Projesi” kapsamında, ülkemiz zeytinyağı sektörünün sürdürülebilir, çevre dostu ve düşük karbonlu bir ekonomik modele dönüştürülmesine yönelik çalışmalar sürdürülmektedir.

Bu kapsamda, Genel Müdürlüğümüz Eğitim ve Dış İlişkiler Daire Başkanı Didem BAYKARA, Ticaret Uzmanı Arda ÖZÇAĞLAR ve Şef Şeyda YAVUZ ile FAO proje teknik lideri, proje ekibi ve ulusal uzmanların katılımıyla, 9–10 Şubat 2026 tarihleri arasında Balıkesir ili Ayvalık ilçesinde zeytinyağı üretimi yapan işletmelere saha ziyaretleri gerçekleştirilerek, proje kapsamında anketler uygulandı.

Ayrıca Ayvalık Ticaret Odasında 10 Şubat 2026 tarihinde üreticilerin katılımıyla gerçekleştirilen yuvarlak masa toplantısında, sektörün mevcut durumu, yeşil dönüşüm sürecinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri ele alındı.

Proje kapsamında 11 Şubat 2026 tarihinde Ayvalık Vilayetler Evinde düzenlenen çok paydaşlı çalıştayda, kamu kurumları, sektör temsilcileri, kooperatifler, akademisyenler ve ilgili paydaşlar bir araya gelerek zeytinyağı tedarik zincirinin çevresel sürdürülebilirliğinin güçlendirilmesine yönelik değerlendirmelerde bulundu. Çalıştay kapsamında gerçekleştirilen sunumların ardından katılımcılar “Sürdürülebilir Uygulamalar”, “Çevre ve Yeşil Dönüşüm” ve “Ekonomi ve Politika” başlıklarından oluşan üç ayrı çalışma grubu kapsamında değerlendirme oturumları gerçekleştirerek ve her masadan elde edilen çıktılar çerçevesinde çalıştay katılımcılarına sunumlar yapıldı.